Кандидоз – довольно опасное заболевание, которое возникает, как следствие поражения слизистой оболочки ротовой полости дрожжеподобными грибками. В большинстве случаев такое патологическое состояние возникает при резком снижении иммунитета, воздействии сопутствующих заболеваний пищеварительной системы. Именно поэтому одним из вариантов эффективного лечения является строгая диета.
Разрешенные и запрещенные продукты
Главные принципы составления терапевтического рациона – баланс витаминов, минералов, исключение питательных элементов, создающих благоприятную среду для размножения болезнетворных грибков.
Что нужно исключить из меню при кандидозе ротовой полости:
- хлебобулочные изделия, выпечку;
- квас, пиво;
- жирное мясо (свинину);
- любой фаст-фуд;
- консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы;
- маринады, соленья;
- сыры и грибы.
Специалисты рекомендуют не включать в диету крепкие тоники (чай, кофе) и сладкие соки. Запрет распространяется на некоторые виды овощей и фруктов (ананасы, помидоры, груши).
Правильные продукты питания для борьбы с грибком:
- постное мясо птицы, кролик, телятина;
- некоторые виды приправ (перец, корица, лавровый лист);
- несладкие йогурты, кефир (только натуральные);
- отвары шиповника, чаи на травах;
- пророщенные злаки, квашеная капуста.
Важно правильно готовить еду. Врачи советуют на время лечения отказаться от жарки и отдавать предпочтение тепловой обработке паром.
Правила питания
При составлении диеты при кандидозе рта нужно учитывать индивидуальные особенности организма больного и тяжесть симптомов заболевания. Если говорить об общих принципах, то врачи рекомендуют отдавать предпочтение слизистым кашам, есть теплое, по возможности отказаться от вредных привычек. Полезно дробное питание (5-6 раз в день маленькими порциями). Нельзя забывать и о соблюдении водно-солевого баланса – взрослому человеку нужно выпивать в день не менее 1-1,5 литра чистой негазированной воды.
Пример меню на день
Подбирать продукты для рациона можно самостоятельно, следуя инструкциям, которые дают профильные специалисты. Все индивидуально – учитываются кулинарные предпочтения и необходимость насыщения организма питательными элементами, витаминами и минералами.
Образец диеты при кандидозе ротовой полости:
- Завтрак – каша (лучше овсянка), кусочек цельнозернового хлеба, зеленый чай.
- На перекус – несладкое яблоко.
- Обед – диетический суп, овощи на гриле, отвар шиповника.
- Полдник – несладкий йогурт.
- Ужин – отварная куриная грудка, салат из свежих овощей.
Перед сном можно выпить половину стакана кефира.
Let’s block ads! (Why?)
